小学校の理科で学習する「ミドリムシ(学名:ユーグレナ)」を覚えていますか?
動物と植物の性質をもつワカメや昆布と同じ海藻の一種。
実はこのユーグレナ。身体に野菜だけではなく、肉や魚に含まれる栄養素も持っていて、これ一つで世界の栄養問題を解決する可能性を秘めているって知っていますか?
東京大学農学部在学中に、株式会社ユーグレナの出雲社長がユーグレナのもつ可能性にいち早く注目。
それまで困難とされていたユーグレナの屋外大量培養を世界で初めて成功させました。
※ユーグレナの屋外大量培養を成功させた巨大水槽
今回はそんな可能性を秘めたユーグレナについて解説してみたいと思います。
全ては世界の栄養問題を解決したいという思いから始まった。
出雲さんがユーグレナの研究を始めたきっかけは、バングラデシュで目にした「栄養失調の問題」。
途上国の貧しい人は、食料がなくて苦しんでいると思われていますが、実は大きな問題なのは「栄養問題」。
炭水化物は十分にとれても、新鮮な野菜や肉、魚が足りていないため、栄養失調になってしまい、病気への免疫力や抵抗力が落ちて苦しんでいます。
そんな状況を目の当たりにし「この栄養問題を解決する食べ物はないんだろうか?」と考え、東京大学で研究されたのが「ユーグレナ」なんです。
「ユーグレナ」の優れた栄養価は各方面から注目されており、最近では「宇宙食への応用」まで検討されています。
世界の栄養問題を解決すると言われる「ユーグレナ」の凄さとは?
「ユーグレナ」は海藻の一種で、動物と植物の2つの性質を持っています。
そのため「ユーグレナ」を食べると、野菜だけでなく肉や魚に含まれる人間に大切な栄養素が、なんと59種類もバランスよく摂取できるんです。
しかも「ユーグレナ」は細胞壁を持たないため、野菜から栄養を摂るよりも効率よく栄養を摂ることができるんです。
カロリーは摂れているのに、必要な栄養素が足りていない状態を「隠れ栄養失調」と呼びますが、
最近、食生活の変化で日本でもそういう方が増えているようです。
栄養が不足すると、疲れやすくなったり、イライラしやすくなるとも言われています。
そうした傾向にある方にも「ユーグレナ」はオススメです。
管理栄養士が監修!入れれば何でも完全食になる?「からだにユーグレナ」が凄い。
世界の栄養問題を解決するスーパーフード「ユーグレナ」ですが、現在は何にでも入れられる粉末として商品化されています。
それがこちら!「からだにユーグレナ」です!
これをいつもの食事にプラスするだけで、現代人が不足しがちな栄養素を一度に取ることができるんです。
味噌汁などが一番お手軽ですが、昆布の仲間だけあって、塩ラーメンやクリームスープなど、多少塩味のある食べ物はよく合います。
また最近では、お好み焼きで有名なくれおーる社ともコラボ!
いろいろな料理に合うので、好き嫌いが多いお子さんのために、料理に「ユーグレナ」を加えていただくのもおすすめです。
あなたも隠れ栄養失調かも?
「からだにユーグレナ」始めてみませんか?
世界の栄養問題を解決するスーパーフード「ユーグレナ」
もし、最近疲れを感じるようになったとか、外食が増えていると感じている方は、一度試してみてはいかがでしょうか?
今ならお得なキャンペーンも実施中のようです。
もちろん送料無料で、定期コースの縛りもありません。
お支払い方法も、後払い決済が可能なので、クレジットカードを使用しなくても購入できます!
ただしこれ、毎月1,000名しか申し込めない限定キャンペーンなんです…。
「ユーグレナ」は、まだまだ新しい食べ物なので、多くの方に試して頂き、その良さを実感して頂きたいです。
普段の生活で栄養バランスが悪いなとお悩みの方は、是非一度お試しください!